-
تکثیر غیر جنسی در رابطه با اصلاح با جهش
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:52
فرمت : WORD تعداد صفحه :74 پرتوتابی پیازها، ریزوم ها، قلمه گیاه، پیوندها و قسمتهای دیگر گیاه یا تمام گیاهان دارای جوانه با رأسهای چند سلولی که از تعدادی از لایه های سلولی نسبتاً مستقل تشکیل شده است، بطور خودکار به سمت تشکیل شمیر راهنمایی می کند. پرتوتابی جوانه های شمیرهای مری کلینال در بخش کوچک تولید می کنند. و شانس...
-
تکنولوژی قند
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:52
فرمت : WORD تعداد صفحه :131 مقدمه صنعت قند یکی از گسترده ترین صنایع در زمینه ی تولید مواد غذایی می باشد که تقریبا اکثر دستگاههای کارخانجات مختلف صنایع غذایی در صنعت قند متمرکز شده است ،با توجه به کاهش منابع نفتی در کشورمان ، باید صادرات غیر نفتی خصوصا محصولات کشاورزی رشد روز افزون داشته باشد و صادرات قند و شکر نیز از...
-
تکثیر غیر جنسی
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:52
فرمت : WORD تعداد صفحه :74 پرتوتابی پیازها، ریزوم ها، قلمه گیاه، پیوندها و قسمتهای دیگر گیاه یا تمام گیاهان دارای جوانه با رأسهای چند سلولی که از تعدادی از لایه های سلولی نسبتاً مستقل تشکیل شده است، بطور خودکار به سمت تشکیل شمیر راهنمایی می کند. پرتوتابی جوانه های شمیرهای مری کلینال در بخش کوچک تولید می کنند. و شانس...
-
توت فرنگی
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:52
فرمت : WORD تعداد صفحه :97 چکیده از نظر گیاه شناسی میوه عبارت است از تخمدان رشد کرده و تکامل یافته یک گل که ممکن است با برخی قسمت های دیگر گل همراه باشه . از نظر باغبانی میوه عبارت است از قسمت گوشتی و خوراکی یک گیاه چند ساله که به طور معمول به صورت تازه مصرف می شود و در بوجود آمدنش قسمت های مختلف گل تاتثیر مستقیم...
-
توسعه روستایی
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:51
فرمت : WORD تعداد صفحه :25 مقدمه انسان پیش از آموختن کشاورزی و کشف فنون و ابزارهای مختلف, برای تامین نیازهای زندگی خود به کوچ و چندجانشینی می‌پرداخت. انسان‌ها برای تامین غذای موردنیاز خود و یافتن مکانی مناسب برای سکونت, به مکان‌های مناسب دارای منابع طبیعی (مرتع, آب, حیوانات) مهاجرت می‌نمودند. از زمانی که انسان کشاورزی...
-
چغندر قند
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:50
فرمت : WORD تعداد صفحه :59 مقدمه قبل از پیدایش چغندر قند معمولی مردم قند مورد نیاز خود را از نیشکر تامین می کردند یک دانشمند آلمانی در سال 1747 موفق شد که از چغندر قند (ریشه) قند تهیه کند. از نظر اقتصادی چغندر قند یکی از محصولات مهم کشوری محسوب می شود زیرا ماده این گیاه بسیار قوی و پر نیرو است تاریخچه کشف آن از سال...
-
مقاله در مورد چمن
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:49
فرمت : WORD تعداد صفحه :38 چمن : در باغات و پارکهای زینتی جهت نمایاندن ارزش واقعی گلهای مختلف به الوان بس گوناگون و یا در بعضی از مواقع برای کم کردن زنندگی رنگ گلهای برخی از نباتات از نظر دید چشم ، لزوم ایجاد چمن با رنگ سبز واجب بوده و چیز دیگری جایگزین آن نخواهد بود . کشت چمن در تمام اراضی به شرطی که قبلا در صورت...
-
حفظ تنوع زیستی در ایران و زمینه
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:49
فرمت : WORD تعداد صفحه :64 CITES نهادی بین المللی زیر نظر سازمان ملل متحد می‌باشد که نظارت بر "تجارتِ گونه‌های وحشی گیاهی و جانوری" را در دنیا به عهده دارد . سالانه میلیاردها دلار برای تجارت گونه‌های وحشی گیاهی و جانوری در سطح بین‌المللی تبادل می‌شود. این تجارت شامل شیوه‌های بسیار متنوعی از تجارتِ...
-
خاک و کویر
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:47
فرمت : WORD تعداد صفحه :113 آغازه زمین که خود به ظاهر جماد و بی جان می نماید پناهگاه موجودات زنده و منشأ رویش و بالندکی و بستر و زیست گاه امن گیاهان و جانوران و انسان بوده و از آنچه را که در اختیار داشته و دارد به موقع و به اندازه و با کمال سخاوت به هر خواهنده ای هدیه کرده و می کند. و اما انسان! با کمال تأسف باید گفت...
-
خاک و زراعت
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:47
فرمت : WORD تعداد صفحه :91 مقدمه خاک به عنوان بستر حیات و جایگاه تکوین و رشد گیاهان ، یکی از اساسی ترین مائده هایی است که امانت به انسان سپرده شده است تا با حفاظت احیاء بهره برداری و توسعه دوام و قوام خویش و گیاهان و جانواران را تضمین نماید . متاسفانه نبود شناخت کافی و لازم از اهمیت خاک و در دسترس همگان بودن آن زمینه...
-
خربزه خراسان
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:47
فرمت : WORD تعداد صفحه :34 مقدمه خربزه از دیرباز تا کنون یکی از محصولات زراعی کشور به خصوص استان خراسان بوده است . اگر چه این محصولجالیزی در سایر مناطق ایران هم کشت م یگردد اما مهمترین منطقه کشت آن تا به امروز استان خراسان می باشد به طوری که در سفرنامه های مختلف جهانگردان معروف با گذر از منطقه خراسان از خربزه خاص این...
-
خرد کردن علوفه
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:46
فرمت : WORD تعداد صفحه :44 مقدمه : خرد کردن علوفه روشی است که در کنار روش بسته بندی کردن علوفه خشک و کاه ، به طور وسیعی مورد استفاده قرار می گیرد . از خرد کنهای علوفه ( ماشینهای برداشت علوفه سیلو کردنی ) به طور عمده برای خرد کردن علوفه در مزرعه و پرتاب کردن مواد به داخل تریلی یا کامیون جهت حمل به محل نگهداری می شود ....
-
خرمنکوبها
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:46
فرمت : WORD تعداد صفحه :56 برخلاف شیوه های درو که تعدادشان محدود بود، روشهای کوبیدن غلات از ابزارهای جدید برای خرمنکوبی ابداع و ساخته شده است در بعضی نقاط جهان برای جداسازی دانه از ساقه و کاه، روشهای قدیمی و ابتدایی بکار گرفته می شود. روشهای چون زدن دسته ای از غلات بر روی چوبی که به صورت افقی قرار گرفته است در نتیجه...
-
خلاصه ماسترپلان زراعتی افغانستان
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:46
فرمت : WORD تعداد صفحه :38 مجموعه اجزای مختلف ماستر پلان طوری ترتیب گردیده که 6 فیصد آهنگ رشد عمومی را در سکتور زراعت فراهم نماید. بدان اساس عواید زراعت طی 12 سال دو برابر خواهد شد. این آهنگ رشد بدلیل رونما شدن افزایش بزرگ در عاید و استخدام بخش غیر زراعت پیشه دهات، کدام تغیر قوی را در توزیع عواید دهات همراه نداشته و...
-
خمیر بیسکویت
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:46
فرمت : WORD تعداد صفحه :26 مقدمه ماده اولیه اصلی تقریباً در تمام خمیر های بیسکویت آرد است به آرد ، شکر، چربی و احتمالاً طیف گسترده ای از سایر مواد اولیه نیز افزوده می شود خمیر با آب پیوند می خوردو. هر چه چربی بیشتری درفرمولاسیون خمیر گنجانده شود آب کمتری نیازخواهد بود . خمیرپس ازمخلوط کردن به تکه های کوچکی با شکل...
-
خواص خاک
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:45
فرمت : WORD تعداد صفحه :25 مقدمه زهکشی آب قسمت پایین منطقه ریشه، D [mmd-1] ازطریق الگوی تحلیلی سیزون و سایرین (1980) محاسبه شد که بر اساس مقادیر مشخص شده برای خواص هیدرولیک خاک است. الگوی زهکشی از معادلة ریچارز بدست می‌آید که حرکت و جابجایی عمودی آب را از طریق خاک یکنواخت توصیف می‌کند: (5) که مقدار آب حجمی [m3m-3]...
-
خیار هندوانه طالبی کدو و خربزه
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:45
فرمت : WORD تعداد صفحه :98 خیار طبقه بندی مبدا و تاریخچه خیار Cucumis sativus و طالبی متعلق به یک جنس می باشند خیار احتمالا بومی اسیا و افریقا بوده و شواهی در دست است که در غرب اسیا حداقل برای مدت 3000 سال کشت و زرع می گردیده است . خیار برای یونانیها و رومی های قدیم که انرا به اروپا معرفی کردند شناخته شده بود . در...
-
دستور کار آزمایشگاه روش های آبیاری
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:45
فرمت : WORD تعداد صفحه :35 عنوان صفحه آزمایش شماره 1- نمونه برداری آب آبیاری............ 1 آزمایش شماره 2- وزن مخصوص خاک (1) ................ 4 آزمایش شماره 3- وزن مخصوص خاک (2) ................ 6 آزمایش شماره 4- اندازه گیری رطوبت خاک (1) ........ 8 آزمایش شماره 5- اندازه گیری رطوبت خاک (2) ....... 10 آزمایش شماره 6-...
-
دهستانی مرغداری طیور
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:45
فرمت : WORD تعداد صفحه :115 دلیل انتخاب این طرح امروزه در دنیا و ایران به علت مزایای تغذیه ای و اقتصادی تولید گوشت مرغ و تخم مرغ به طور وسیعی توسعه یافته و جانشین منابع پروتئین شده است. این مزایا به طور فهرست وار به قرار زیر است: الف) مزایای تغذیه ای و بهداشتی: میزان بالای پروتئین، ضریب هضم بالا، بافت کم در کشتارگاه و...
-
تنش در گیاهان
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:44
فرمت : WORD تعداد صفحه :27 فهرست مطالب مقدمه: 1 تنش مکانیکی: 1 تنش بیولوژیکی: 3 انواع تنش: 5 تنش حرارتی . 9 صدمه مستقیم: 10 تنش در گیاهان . 11 مکانیسم تحمل . 12 تنش‌های ناشی از گازهای سمی . 12 اثرات فیزیولوژیکی گاز So2 : 14 علائم مسومیت .. 15 اکسیدهای ازت: 16 اثرات فیزیولوژیکی PAN .. 17 ذرات معلق در هوا 18 دود مه (...
-
دارو های گیاهی
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:43
فرمت : WORD تعداد صفحه :41 فهرست بخش 1 خواص داروهای گیاهی دردرمان امراض……… ……………………… .3 درمان بیماری های مربوط به جریان خون……… ……………………… 3 درمان بیماریهای کبد……… ……………………… .........................3 درمان بیماری های تناسلی……… ……………………… .................. 4 انجیر……… ………………………...
-
دیمکاری
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:43
فرمت : WORD تعداد صفحه :81 دیمکاری کلمه دیم در اصل عربی است و در فرهنگ لغت تعریف آن این است : بارانی که همیشه می بارد در آرامش ، بدون رعد و برق یا درنگ می کند 5 یا 6 روز . در فارسی هم این کلمه را به شکلهای مختلف داریم . دیمی ، دیمه و .... که به کار گرفته می شوند . کلا دیمکاری به معنای زراعت خودرو یا زراعتی که از آب...
-
مقاله در مورد ذرت
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:43
فرمت : WORD تعداد صفحه :163 مقدمه با آغاز هزاره سوم میلادی جمعیت جهان از مرز 6 میلیارد نفر گذشته است. چنانچه رشد جمعیت 7/1% در نظر گرفته شود جمعیت جهان در سال 2015 به مرز 8 میلیارد نفر و در نیمه قرن آینده به 11 میلیارد نفر خواهد رسید (پرستار 1376) از این رو در قرن 21 رقابت برای تامین غذا بیشتر از موارد دیگر به چشم می...
-
رابطه بین تنوع اجتماعی و گیاهان غیر بومی
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:42
فرمت : WORD تعداد صفحه :118 مقدمه تنوع بیولوژیکی متریک بهتر کننده مدرن است که از طریق آن سلامت ، و ویژگیهای جوامع و اکوسیستم ها در سر تا سر جهان ارزیابی می شود . تنوع ، قبلا شامل مناطق مربوط به حفاظت ویژه که دلالت بر این دارد که جلوگیری از تهدیدها علیه تنوع زیستی یک عمل قانونی و جبرانی است . هر چند که بزرگترین تهدیدات...
-
راهکارهای مقابله با بیابان زایی
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:42
فرمت : WORD تعداد صفحه :37 فهرست عنوان صفحه پیشگفتار 1 فصل اول: طریقه طرح نویسی 2 مقدمه 2 تعیین هدف از ارائه طرح 3 فصل دوم: اهمیت جنگل کاری 11 مقدمه 11 اهمیت ایجاد فضای سبز 12 شرایط اکولوژیکی 14 خاکشناسی 15 وضعیت زمین شناسی 16 پوشش گیاهی 17 گونه های پیشنهادی 19 نحوه کاشت گونه 19 روش آبیاری 20 فصل سوم: فرسایش 22 مقدمه...
-
راهکار برای صرفه‌جویی آب مصرفی و کشاورزی
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:41
فرمت : WORD تعداد صفحه :25 آب نیروی محرکه‌ی کشاورزی در جهان به شمار می‌رود و توسعه نیز باالطبع با توجه به منابع آب و شیوه‌های آبیاری مقدور است، اما گزارش کارشناسان از وضعیت نگران کننده روند رو به رشد اراضی در معرض شور و ماندابی شدن، کمبود آب موردنیاز و تجمیع آن با کمبود و نارسائیهای مختلف از جمله مسائل مربوط به...
-
راهکارهای توسعه در بخش کشاورزی
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:41
فرمت : WORD تعداد صفحه :17 مقدمه مطالعه برنامه‌ها، استراتژی‌ها، سیاست‌ها و راهکارهای مختلف توسعه (در سطوح مختلف) همراه با بررسی تجربه عملی کشورهای مختلف در زمینه توسعه روستایی و توسعه کارآفرینی و اشتغالزایی در روستاها، درس‌ها و نکات کلیدی بسیار مهمی را پیش روی ما گذاشته است. اگرچه الزاماً نمی‌توان عیناً از این تجربیات...
-
رشد و نمود گیاه
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:40
فرمت : WORD تعداد صفحه :55 تمام اطلاعات ژنتیکی مورد نیاز برای ساختن و به کار انداختن یک گیاه در هرسلول انفرادی حمل می شود . این اطلاعات ژنتیکی در DNA های هسته ، میتوکندریا ، و پلاستیدها به صورت کد آمده اند. در طی زندگی یک گیاه،این اطلاعات ژنتیکی به کار می روند تا افزایش ها در اندازه ( رشد ) وتغییرات در فرم کنترل و...
-
روش صنعتی تولید لواشک وآلوچه فرآوری شده
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:39
فهرست مطالب فرمت : WORD تعداد صفحه :89 فصل اول : مواد اولیه تولید لواشک و آلوچه فرآوری شده 1-1- میوه ها 1-1-1- طبقه بندی میوه ها 2-1-1-1- میوه های آلویی 3-1-1-1- میوه های توتی یا انگوری 2-1-1- میوه های سیبی 1-2-1-1- سیب 2-2-1-1- گلابی ها 3-1-1- میوه های آلویی 1-3-1-1- گیلاس ها 2-3-1-1- هلو ها 3-3-1-1- شاه توت ها ،...
-
رهیافت ترویجی – مشارکتی مدرسه در مزرعه کشاورزان FFS
سه‌شنبه 29 تیر 1395 17:39
فرمت : WORD تعداد صفحه :45 اهمیت موضوع : با گذشت بیش از پنج دهه از فعالیتهای رسمی ترویج در ایران در حال حاضر فعالیتهای نظام ترویج کشور اغلب در قالب رهیافت متعارف می باشد ، البته فعالیت در قالب این رهیافت یکی از ضعفهای اساسی نظام ترویج کشور و اکثر کشورهای جهان سوم محسوب می شود . در این رهیافت مسائل و مشکلات کشاورزی در...