پاورپوینت آهن 18 اسلاید

فرمت : پاورپوینت                         تعداد صفحه :18

آهن از نظر شیمیایی عنصری بسیار فعال است که با اکسیژن واکنش میدهد و واسطه های را ایجاد میکند که باعث تخریب سلولی ویا تغییرDNA  میشود .

aبرای جلوگیری از اثرات مخرب اکسیداتیوی ‚ آهن باید در پیوند قوی پروتئین ها باشد.

آهن در واکنش های اکسیداسیون و احیا شرکت میکند.

vمتابولیسم آهن پیچیده است زیرا این عنصر در بسیاری از جنبه های زندگی    مثل :

vعملکرد سلولهای قرمز خون

vفعالیت میوگلوبین

vفعالیت بسیاری از آنزیم های هم وغیر هم دخالت دارد . 

vو به علت خصوصیات اکسیداسیون و احیا

vدر انتقال تنفسی اکسیژن و دی اکسید کربن

vجزء فعال سیتوکروم های درگیر در فرایند تنفس سلولی تولید انرژی (ATP)

vدر عملکرد ایمنی واعمال شناختی نقش دارد .

vپیشگیری از کم خونی ناشی از فقر آهن در دنیا از اهمیت بالایی بر خوردار است.

از دو طریق عمل میکند :

1)در ریه ها هم حاوی آهن با اکسیژن ترکیب میشود

2)در بافت ها هم اکسیژن را آزاد , دی اکسید کربن را برداشت کرده و فقط در ریه ها آزاد میکند.

میوگلوبین = پروتئین حاوی هم است و بعنوان منبع اکسیژن در داخل عضلات عمل میکند.

جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید